Segundas sem carne


Cá em casa fazemos algumas refeições por semana sem carne ou peixe. Por várias razões, cada uma mais diferente do que a outra, mas também, e acima de tudo, porque gostamos. "Segundas sem carne" é uma campanha mundial que propõe ficar um dia da semana sem comer carne e, com isso, atenuar as mudanças climáticas ocasionadas pela emissão de gases poluentes que resultam da criação de animais de corte. O objectivo por aqui é também diversificar o paladar, alertar para novos sabores e texturas e porque não ser tentar ser um bocadinho mais saudável?

2 comentários:

nemsabesnoquetemetes disse...

Seria como quem me espeta uma faca nas costas... lol

Carol disse...

Exagero :) Aqui há uns meses fiz uma lasanha com soja em vez de carne. Acho que ninguém notou a diferença :p