Nos dias em que estou sozinha, não tenho paciência nenhuma para cozinhar. Zero. Vai daí, pensei, vou fazer uma coisa simples. Descasquei e cortei cebola roxa, cenoura, pimentos, alhos e mais umas quantas coisas, tudo para dentro de um wok, umas ervas aromáticas, azeite, mais qualquer coisinha e esperar... ficou delicioso! O que custa é começar, mas gabo a paciência de quem vive sozinho e cozinha e fá-lo com gosto e variedade, quase todos os dias.
2 comentários:
é verdade... e na maioria das vezes, a sopa, que me dás mais sustento é o que mais me custa fazer... de resto, meto uns legumes no wok e a coisa vai lá.
Rico wok, um viva aos chineses :)
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